cara membuat telor asin

Assalamu’alaikum wr.. wb..

Kali ini saya akan membagikan cara membuat telur asin.

Untuk bahan yang dipersiapkan :

1.telur bebek

2.batu bata merah yang sudah hancur seperti pasir

3.garam krosok

4.amplas

5.air secukupnya

Cara membuat :

1.Campurkan batu bata yang sudah hancur dengan garam lalu tambahkan air secupnya maka hasilnya          seperti adonan

2.Amplas semua permukaan telur bebek sampai halus

3.telur yang sudah diamplas lalu bungkus dengan adonan campuran batu bata sampai permukaan telur tertutup

4.taruhlah semua telur yg sudah dilapisi adonan ke wadah/ember

5.tunggu sekitar 2 minggu supaya adonan bener-bener meresap pada telur

6.bersihkan telur-telur dari adonan yg sudah didiamkan 2minggu kemudian telur dikukus

7.proses pengukusan telur sekitar 15 menit

8.telur siap dinikmati

Sekian dari saya kurang lebihnya mohon maaf

Terimakasih

Wasalamu’alaikum wr..wb..